"Ofrecemos una comida tradicional actualizada”
IO aterriza en la zona financiera de Madrid, justo al lado de la calle más cosmopolita y conocida de la ciudad -el paseo de la Castellana-, dispuesto a conquistar la capital con la más cuidada oferta de productos delicatesen y el trato más distinguido. Un nuevo y cosmopolita espacio gastronómico
¿Dónde?
En la calle Manuel de Falla 5, al lado del estadio Santiago Bernabéu, muy próximo al Paseo de la Castellana.
Bajo un diseño vanguardista y moderno y caracterizado por su sencillez y calidad, IO nace para ser el espacio de moda de la ciudad. Un nuevo concepto que aúna calidad e innovación.
Almuerzos y cenas informales convivirán con reuniones de negocios, tentempiés improvisados, afterworks y los más espectaculares eventos.
La carta de IO cambia en función de la temporada. Queremos ofrecer los mejores productos y para ello adaptamos nuestra carta según la estación del año.
Lo de siempre
Platos para disfrutar durante todo el año.
Lo nuestro
Especialidades Oyarbide: La menestra de verduras frescas de Navarra, el bacalao al ajoarriero con pasta de arroz y huevo a baja temperatura y los guisos de siempre.
Iñakis
Una selección personal de Iñaki Oyarbide.
Del Mundo
Recetas de distintos países rediseñadas al estilo IO.
Dulce y fresco
Postres hechos a diario en la cocina de Iñaki.




